CE PRIX D’EXCELLENCE EN ENVIRONNEMENT a été décerné pour la réalisation d’un
projet pilote d’amélioration de la qualité de l’eau en milieu agricole. On a expérimenté avec 15 entreprises agricoles de l’Estrie une gamme de techniques alternatives d’abreuvement du bétail.
« Ce projet pilote a fait la preuve qu’il est économique et environnemental d’abreuver les animaux hors des cours d’eau : les animaux sont en meilleure santé, les terres sont plus riches, et les cours d’eau plus propres. »
(Tiré du Cahier des lauréats et des finalistes en environnement pour LES PHÉNIX 2002)
